Escursioni nel Parco Nazionale del Pollino
Scopri alcuni dei sentieri e degli itinerari di escursionismo del Parco Nazionale del Pollino!
Levate il picciolo del peperone insieme ai semi. Mettete una spolverata di sale all'interno.
Da parte preparate il ripeno utilizando le patate, precedentemente bollite e schiacciate finemente, la mollica
di pane sbriciolata, il pecorino, il prezzemolo e la soppressata tagliuzzata, le uova, il pepe nero
e l'aglio.
Amalgamate bene gli ingredienti tra di loro e riempite i peperoni.
Friggete a fuoco lento.
I racconti degli appassionati di montagna, degli amanti della natura, dei sognatori. Un parco nazionale, quello del Pollino, e mille storie.
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