Escursioni nel Parco Nazionale del Pollino
Scopri alcuni dei sentieri e degli itinerari di escursionismo del Parco Nazionale del Pollino!
Asciugate il baccalà e tagliatelo a pezzi di media grandezza. Mettetelo poi in un tegame con olio
caldo e fatelo rosolare.
Aggiungete poi i peperoni (puliti e lavati) tagliati a piccole striscioline, le patate a spicchi e
cuocete a fuoco lento per circa 30 minuti.
Unite le olive, profumate con origano, prezzemolo tritato e servite con due fette di pane raffermo.
I racconti degli appassionati di montagna, degli amanti della natura, dei sognatori. Un parco nazionale, quello del Pollino, e mille storie.
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